Vareforbrug:
4 personer.
2 andebryster ( Hovedret )
1 andebryst ( Forret )
et par håndfulde frisk sprød salat
1 stilk bladselleri
2 forårsløg.
1/2 agurk.
1 dl. fiskekryddersauce.
4 spsk. limesaft.
1 fed hvidløg.
4 spsk. Honning med chili
1 stor hakket grøn chili
uden kerner.
2 finthakkede skalotteløg.
