Vareforbrug: 6 personer. 3/4 liter kogende vand 11/2 spsk. grøn te. 1/2 stilke citrongræs. 3 spsk. Honning med Ingefær. 2 kardemommekapsler. 200 gram blandet frugt. Feks: melon, ananas, udstenede druer, fersken eller nektarin. |
|||||||||
Fremgangsmåde. 1: Kom te og grofthakket citrongræs, de knuste kardemomme kerner samt honningen over i en skål. Hæld kogende vand over og sæt herlighederne i køleskabet til næste dag. 2: Sigt teen, hæld den over frugterne, der er anrettet i glas, og lad frugterne trække et par timer i køleskab før servering. |
|||||||||
Til forsiden | Til Frank Truberg | ||||||||